有這樣一群人,他們不是奮斗在建設一線的精兵強將,而是鎮守在革命的大后方。默默無聞的奉獻著自己綿薄之力。他們是夏天消暑的綠豆湯,冬季暖胃的熱茶,他們工作的地方叫食堂。今天我來扒一扒我身邊的食堂職工,真實呈現他們的故事!
先來說一說我們的“小老頭”石師傅吧,小老頭是我自心里給他定位的專屬昵稱。他外表黑黑瘦瘦,個頭不高,說話風趣,做事干凈利索。他真正詮釋了什么是心里有活,游刃有余,流水線似得一系列動作就把活做完了。最讓我欽佩的是那手利落的刀工,DuangDuangDuang數聲過后,一籃子大小薄厚相差無幾的菜就切好了。這技藝嫻熟的刀工實實在在出自歲月的磨礪千錘百煉而來。工作之余,小老頭也沒閑著,一下早班就急匆匆趕去菜市買菜,回家整理內務,趕在午班前回食堂準備下一頓伙食,幾十年如一日,從未停歇。值得一提的是小老頭上有耄耋老母,下有年幼賢孫,子女均有正規工作,四世同堂家庭美滿。這樣一個幸福家庭本不需要年過花甲的小老頭繼續工作。問他為啥不退休,原因有二:其一,小老頭自認身子骨還算硬朗,有一股不服老的精神。其二,不給孩子增添負擔,為原本和諧的大家庭錦上添花,一種榮譽與幸福感油然而生。
再來就是“風華絕代”的李阿姨,歲月好似格外優待這位美麗的女人,時光流逝增添的反而是人生歷練孕育出的圓融、智慧和寬容。為了同事們上班前能吃上熱乎的飯菜,每天都是天未亮就趕去準備早飯,和面,拌陷,烙餅,熬粥,蒸饅頭……等一切收拾停頓,自己能飽腹的飯菜早已涼透。
不能忽略的一個重要角色就是大廚,每天午飯的四菜一湯均出自大廚之手。大廚老實敦厚,胳膊粗的大勺有力的翻炒苦辣酸甜,脖間的熱汗流淌在灶間。他用新鮮的食材,用幸福鍋鏟,用快樂調料,用精湛的廚藝出品各色美味佳肴……
其實每一個工作在食堂的員工都有屬于自身的閃光點,都在一個不可或缺的崗位上奮斗著,每一頓可口的飯菜都少不了所有人的辛勤。他們用辛勞成果果腹著同事們饑腸轆轆的肚子,使得同事們滿血復活、精神抖擻的繼續為企業添磚加瓦。
食堂雖不用風吹日曬,然三伏天在酷熱的操作室汗流浹背地切菜、炒菜,三九天用寒冷徹骨的水洗菜、洗碗……看似平凡的工作卻實屬不易。他們是平凡的,他們在企業默默無聞、毫不起眼。他們同樣是偉大的,他們為職工創造了一個溫馨舒適的就餐環境,那光可鑒人的地板,那潔凈無瑕的窗戶,那一成不染的桌椅板凳都是見證,他們同樣是偉大的。
他們用僅有的微薄力量為企業發展貢獻著。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦同樣適用食堂工作者。糧食來之不易,且吃且珍惜。(物業中心 占海燕)
上一條:局第八屆企業文化節勝利閉幕
下一條:青春無悔 譜寫贊歌